Ingredienti
  • Passata di pomodori
  • Olio extravergine di oliva
  • Funghi cardoncelli (pleurotus eriingy)
  • Sale e zucchero
  • Prezzemolo
  • Aglio

Sughi

I sughi sono il cuore pulsante di molte cucine tradizionali e moderne in tutto il mondo. Da ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione a nuove creazioni culinarie innovative, i sughi aggiungono profondità, ricchezza e complessità ai piatti.