CREMA AL PEPERONCINO

INGREDIENTI:
Peperoncini piccanti
Peperoni
Olio extravergine di oliva
Aceto di vino

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Creme e Patè

Le creme ed i patè sono realizzati nel laboratorio partendo da materie prime appena raccolte, immediatamente selezionate, e trasformate secondo ricette tradizionali, con la sola aggiunta di olio extravergine d’oliva.
Possono essere considerati una moderna versione della tradizionale conserva, di cui hanno tuttavia un campo di utilizzo molto più vasto e fantasioso.

MASSERIA MIROGALLO
Azienda Agricola Belfiore | sede legale: via Lucana, 274 Matera - P.iva 01048200776

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